La cuina de l’Aula Oberta s’especialitza en pizzes.

El passat dilluns 12 de febrer els alumnes de l’Aula Oberta van rebre la visita d’en Rubén i la Laura, dos treballadors de la pizzeria Corsaro de Girona, que ens van ensenyar com fer pizza.

Els alumnes van aprendre a elaborar la massa i sobretot a manipular-la per aconseguir una base de pizza típica d’Itàlia. Tot seguit, els professionals de Corsaro els van assessorar a l’hora de posar els diferents ingredients (tomàquet, formatge, pernil dolç…). La jornada es va acabar amb un tast de les  millors pizzes. Els alumnes ho van passar molt bé i es van llepar els dits.

You must be logged in to post a comment.